怎么做营养又美味的组合菜
1、准备好西红柿和西葫芦,洗净备用。
2、把鸡蛋打入一个干净的碗里搅均匀。
3、把西红柿和西葫芦切成如下的形状。
4、小白菜和葱切成如下的段备用。
5、炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,把搅均匀的鸡蛋倒入,炒出香味取出备用。
6、用炒鸡蛋留下的植物油,把切好的葱和西葫芦入锅进行爆炒片刻,再加入适量的食盐,继续炒。
7、加入前面准备好的西红柿和白菜翻炒一会儿。
8、加入适量的味精搅抄均匀关火出锅。
9、装盘,一盘营养又美味的组合菜就做好了。
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