微波炉做锡纸茄子 美味值得尝试

2025-04-07 20:14:51

1、我们先将茄子洗净,然后取一张锡箔纸,将茄子放在里面,将锡箔纸四周稍微折起;然后放入微波炉;

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2、在微波炉高火7分钟之后,我们将茄子取出,会发现茄子变软了,我们用筷子和刀将茄子的表面摊开;

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3、取一个大蒜头,将蒜头压碎,去膜,然后剁成蒜末,多准备一些蒜末,这个对味道起着很大的作用;

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4、开火,加入较多的食用油,然后下蒜末炒香,下适量的胡椒粉,下适量的蚝油,再下适量生抽,翻炒均匀;

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5、然后将油汁和蒜末全部倒在茄子上,要均匀分布哦;茄子能不能油油的,就看料汁多不多诋危族枧;然后用筷子帮助茄子更多的吸收入味;

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6、然后将茄子再放回微波炉,再微波7分钟,取出后再撒点辣粉、胡椒粉、孜然粉,然后就完成了,可以食用了。

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