砂锅粥的简单做法
1、首先把配菜准备好,因为百度了一下虾子和芹菜搭配比较营养,所以小编选择用芹菜来做砂锅虾仁粥。芹菜洗干净后切断。放锅里炒熟,加少许的盐备用。
2、大米适量,用清水洗干净,备用。
3、砂锅里装适量的清水,倒入洗好的大米。盖上盖子煮开后转小火慢慢煮。
4、虾子洗干净后过水煮熟,然后剥皮,虾仁用专用厨房剪刀剪碎备用。
5、等米饭9分熟的时候,就是能吃,吃起来有点儿硬的那种,这时候加入炒好的芹菜,继续煮。
6、约莫两分钟,倒入准备好的虾仁。煮一会儿,就可以关火啦。闷一会儿,揭开锅盖,香味就扑鼻而来了。
7、装碗里,宝宝可爱吃啦,一口气吃了两碗。家里有桡暾瑟丁宝宝的妈妈可以尝试下哦。其他的粥用砂锅煮出来就会特别好吃哦。
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