紫菜的家常做法
1、紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋
2、鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3、锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。
4、缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。
5、盛入碗中即食。
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1、紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋
2、鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3、锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。
4、缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。
5、盛入碗中即食。