青椒杏鲍菇的做法
1、准备食材,将青椒、杏鲍菇分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将所有食材入锅,爆炒,不停翻炒
3、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,水不要太多,因为杏鲍菇的含水量还是很多的
4、大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,淋上生抽,翻炒均匀
5、翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,味道很鲜美
6、事先还做了自己烤的面包 哦,发酵得很到位,掰开就很香喷喷
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