排骨汤的家常做法
1、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
2、将煮排骨的水倒掉并洗去表面浮沫
3、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
4、香菇用冷水泡发
5、约半小时左右放入香菇，继续小火慢炖，一个小时左陴查哉厥右，汤汁浓厚，用筷子戳肉，很容易戳穿就说明炖好了，放入适量盐。洒上葱即可。
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1、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
2、将煮排骨的水倒掉并洗去表面浮沫
3、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
4、香菇用冷水泡发
5、约半小时左右放入香菇，继续小火慢炖，一个小时左陴查哉厥右，汤汁浓厚，用筷子戳肉，很容易戳穿就说明炖好了，放入适量盐。洒上葱即可。