怎么做米糕
1、大米提前浸泡好,放入料理杯中 加没过大米的清水榨成米浆。
2、倒入碗中加酵母粉 白糖 搅拌均匀后再加适量的面粉搅拌成面糊,盖上保鲜膜醒发至蜂窝状。。
3、碗中刷油倒入面糊,再次醒发20分钟,放入蒸锅中大火蒸40分钟就可以了。
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1、大米提前浸泡好,放入料理杯中 加没过大米的清水榨成米浆。
2、倒入碗中加酵母粉 白糖 搅拌均匀后再加适量的面粉搅拌成面糊,盖上保鲜膜醒发至蜂窝状。。
3、碗中刷油倒入面糊,再次醒发20分钟,放入蒸锅中大火蒸40分钟就可以了。