独酌~清蒸黄辣丁

2025-04-17 23:39:29

1、将鱼洗净备用准备好要用到的食材

2、用一小盆放入姜蒜豆粉加入适量清水搅匀均匀涂抹于鱼身起到去腥作用

3、热锅放油待油加热后依次放入姜，蒜，花椒，豆瓣酱，蚝油，生抽，醋。等食材再加入适量清水，熬成糊状

4、取一蒸锅放入500克清水加入一点点姜蒜待煮沸后放入鱼蒸熟出锅

5、淋上之前准备好的浇面酱再撒上一些小葱就完成了

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