【巧克力沙瓦琳】
黄油室温软化加过筛的低粉和糖粉拌匀;
加杏仁粉,蛋黄,牛奶,香草精拌匀;
加巧克力碎,拌匀面糊放入裱花袋;
硅胶模刷上黄油和面粉,挤入面糊,摔几下排去空气180°烤20分钟;
鲜奶油和巧克力放一起,隔水加热溶化,拌匀后填入烤好的小蛋糕,放凉即可食用。
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