1、豆腐切成小块
2、开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎
3、韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的，
4、圆葱、胡萝卜切丁备用
5、热锅，倒入少许豆油，八成油温时放入辣酱翻炒，倒入切好的圆葱丁和胡萝卜丁继续翻炒
6、胡萝卜变色后倒入备好的豆腐块，翻炒几下就OK了
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