奶油玫瑰花馒头

1、将干酵母和细砂糖倒入牛奶里面，搅拌到融化，酵母要搅拌融化后才容易发挥作用哦。要是想省事的也可以选用馒头自发粉，酵母都不用加了。

2、倒入面粉后，加入少许的红丝绒液，用厨师机揉成光滑的面团，要是没有厨师机就用手揉，会比较费劲哦。

3、将面团分成2份，擀一下过压面机，最后的状态是面团粉色并且上色均匀，表面光滑平整茧盯璜阝就可以了，档位是3档，压太薄容易影响面片的膨胀力。

4、取一个4寸的圆形模具压出一个个圆形的面片，记得撒上少许干粉防粘。

5、取出5个面片叠着放在一起，用筷子压一下中间的横线，把面片卷起来。

6、卷起来后的面片从中间切开，因为粉色的图丢了，就用枸杞面团的来给大家做示范。

7、切开的面团整理一下花瓣放在油纸上，放在有温水的锅里发酵20分钟。

8、发酵好的玫瑰花蓬松柔软，体积变大1.5倍，电蒸锅这时候直接开大火力蒸15分钟，再焖5分钟即可出锅。

9、蒸好的玫瑰花馒头特别柔软好吃，外形也超好看，喜欢的不妨跟着馋猫做一做吧，注意好揉面的状态和发酵的状态，你也一定能做出好看好吃柔软的馒头哦！