1、下油,酸辣子入锅,加入蒜片一起炒香。
2、加泡开水的木耳翻炒,大概一分钟后加入花椒一起翻炒。
3、炒至木耳油色均匀,加盐,鸡精。
4、最后加入香菜翻炒3秒,即可入碟~一碗香喷喷的木耳炒肉可以端上桌啦!