1、准备好食材后,把米粉用清水过一下,锅里倒入水煮开。
2、水开后,下米粉蒸煮5分钟左右。
3、火腿切片状,下锅和米粉一起蒸煮,。
4、加入适量盐巴和油接着蒸煮3-5分钟
5、然后用筷子扎一下火腿,如果感觉软的,就加点鸡精搅拌一下,煮1-2分钟。
6、要勺子舀一口汤汁尝一下,如果味道适中,就可以起锅啦。
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