风琴土豆的做法
1、把土豆去皮洗净。
2、土豆切成三毫米左右的薄片,土豆下面垫一双筷子就能轻易防止切断。
3、用锡纸包好土豆。
4、放入烤箱中层,上下火,250度,35分钟。
5、将培根切小段。
6、将培根一片片插入土豆片的缝隙中间,小心别弄断了。
7、表面再刷上少许油,撒上少许黑胡椒粉和盐。最后再放入烤箱中层,220度,20分钟就完成了。
8、装盘。
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