港式黄糖红豆钵仔糕
1、红豆、水和60g红糖放进电饭煲里，按煮饭煲汤功能煮1.5-2个小时
2、把粘米粉、澄面均匀混合后加入50ml水搅拌至无粉状态
3、煮过红豆的水(要100ml)、椰浆、剩下的红糖放一起加热
4、把甜品倒入粉浆中并搅拌均匀
5、钵仔糕碗先放进锅里预热，水开了后按个人喜好放红豆和糕液，中大火隔水蒸18分钟后出锅冷却
6、不同水晶钵仔糕那种弹牙口感，更喜欢这种传统的
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