腌萝卜怎么做
1、萝卜洗净去皮。
2、切成4条。
3、切夹刀片, (俩刀不切到底,第三刀切断)。
4、加盐,騰出水份。
5、碗中加入生抽,白糖,白醋,水混合均匀。蒜末,姜丝,小米辣,泡椒切段一起放入拌匀。
6、騰好的萝卜洗一下,挤干水份。
7、萝卜放入容器中。
8、倒入调好料汁,浸泡过夜即可使用。
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1、萝卜洗净去皮。
2、切成4条。
3、切夹刀片, (俩刀不切到底,第三刀切断)。
4、加盐,騰出水份。
5、碗中加入生抽,白糖,白醋,水混合均匀。蒜末,姜丝,小米辣,泡椒切段一起放入拌匀。
6、騰好的萝卜洗一下,挤干水份。
7、萝卜放入容器中。
8、倒入调好料汁,浸泡过夜即可使用。