凉拌黄瓜豆皮
1、黄瓜洗净切丝。
2、香菜洗净切碎。
3、豆皮洗净切丝。
4、蒜切末备用。
5、锅内放水烧开。
6、水烧开倒入豆腐丝。
7、焯好水的豆腐丝过凉水控干水分。
8、把所有菜都放在一起,加入盐,生抽,白糖和醋。
9、热锅凉油,放入花椒。
10、炸好的花椒油倒入菜里。
11、搅拌均匀,完成。
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