金鱼宴怎么做

2025-03-22 04:49:17

1、步骤1准备好的原料。步骤2鱼肉绞成肉泥,葱姜切碎加水泡上,因为买的肉米 太粗,我又加工绞了一下。

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2、步骤3绞好的鱼泥加肉米,鸡蛋,鸡精,盐泡好的葱姜水步骤4一个方向搅拌 上劲。

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3、步骤5搅好的鱼泥用勺挖一勺在手心整理成椭圆形,步骤6开水锅里蒸10分 钟。

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4、步骤7芹菜叶开水锅里烫几秒钟步骤8捞出放凉开水里面泡上。

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5、步骤9史云生的浓醇高汤加水调匀,烧开,淋少许水淀粉勾芡。步骤10烫好的芹菜叶拐宥鹗釜铺子盘底成金鱼的尾巴,放上蒸好的鱼身,慢慢 淋上高汤汁。步骤11圣女果切开装饰成金鱼的眼睛就可以。

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