酸笋炒鸡胗的做法

2025-03-19 05:50:43

1、把酸笋洗净

酸笋炒鸡胗的做法

2、把买回来的酸笋切成条

酸笋炒鸡胗的做法

3、将鸡胗用盐搓,再用清水洗净

酸笋炒鸡胗的做法

4、把洗好的鸡胗切好放少许的酱油,蚝油,米酒,姜,进行腌制

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5、拍蒜头备用

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6、把蒜头爆香

酸笋炒鸡胗的做法

7、爆香蒜头后倒入切好的酸笋

酸笋炒鸡胗的做法

8、待酸笋炒出香味倒入腌制好的鸡胗,腌制鸡胗的时候放了调料,可以根据个人口味加入适量的盐翻炒,炒至鸡胗熟后装盘即可

酸笋炒鸡胗的做法

9、炒好即可装盘

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