怎样用虾制作小零食
1、取虾肉，挑出虾线。
2、低温将虾头熬出虾油，冷却备用。
3、虾肉加净水，搅打成泥。
4、将虾油、黑胡椒、糖、盐、昆布酱油、木薯粉等调味料混合。
5、加沸水后充分打匀，均分成两份。
6、分别加紫苏、梅子粉，调制两种虾糊。
7、烙饼机加热，倒适量虾糊。
8、10秒后翻面，至两面金黄。
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1、取虾肉，挑出虾线。
2、低温将虾头熬出虾油，冷却备用。
3、虾肉加净水，搅打成泥。
4、将虾油、黑胡椒、糖、盐、昆布酱油、木薯粉等调味料混合。
5、加沸水后充分打匀，均分成两份。
6、分别加紫苏、梅子粉，调制两种虾糊。
7、烙饼机加热，倒适量虾糊。
8、10秒后翻面，至两面金黄。