电压力锅无水蒸鸡怎么做

准备材料：鸡、生姜、蛱攫菸熘八角、香叶、香葱、大蒜、花椒、紫洋葱、生抽、老抽、耗油、白糖、米酒、 盐、黑胡椒粉。

1， 首先我们把葱姜蒜洗干净，洋葱也洗干净，然后把葱切段，蒜拍碎，姜切片，洋葱切条备用。

2， 然后把上步所准备的材料加上生抽、老抽、耗油、白糖、米酒、 盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

3，然后再将沥干水份的鸡放入盆中，均匀裹上调味料，用牙签在鸡身上随意戳些孔。

4，然后把鸡放入保鲜袋扎紧，再放冰箱中冷藏6小时以上。

5，然后我们将腌制好的鸡和调味料，放入电压力锅中，如下图。

6，盖上电压力锅盖子，接通电源，蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”，口感默认“适中”。

7，30分钟后美的电压力锅自动跳至保温状态，焗鸡制作完成，如下图。