超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

2025-04-16 05:38:16

1、把面粉,酵母,水,糖,芝士粉,蛋液加入面包桶,揉15分钟

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

2、加入黄油,揉一个和面程序

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

3、在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

4、排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

5、香肠香葱切碎,豌豆煮熟,熟玉米粒准备好备用

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

6、案上撒粉,把中间发酵好的面团用手掌压扁

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

7、在面片表面刷一层鸡蛋液。抹上披萨酱

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

8、撒上香肠,豌豆,玉米粒和香葱

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做

9、放在温度38度、湿度85%的条件下进行最后发酵,约40分钟即可!

超级美味的沙拉面包,今天就来教你做
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢