怎么补血补气推荐补血补气食疗方
1.八珍乌鸡汤 材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘裥玻饬岘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。 做法:先把材料全都洗干净。药材稍浸泡,红枣去核,乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人量,或1日分2次进饮。 功效:益气补血、滋阴调经。 2.当归枸杞茶 材料:当归3克、枸杞子9克、红枣9克。 做法:将当归、枸杞子、红枣放入锅中,倒入500毫升水,煮10分钟即可。 功效:制作简单,经常饮用能补血调经,美容养颜,增强免疫力。 3.新鲜百合炒牛肉 材料:牛肉200克、鲜百合50克、青红椒2个、姜2片、蒜3瓣 做法:起油锅把青红椒爆炒备用,牛肉泡油后,剩下一汤匙油,爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后,把鲜百合下锅爆炒,放入牛肉翻炒几下,最后注入芡汁酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。 4.阿胶蜜枣炖鸡 补血补气吃什么?可以尝试阿胶蜜枣炖鸡。把整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块,加上蜜枣1颗、鸡肉50克,放入炖盅内,加水到炖盅的3/4满,接着隔水炖一小时,一个星期喝2-3次。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
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