家常菜蛏干苦瓜汤
1、准备好食材。将蛏干泡发洗净。
2、苦瓜洗净切片，姜切片，待用。
3、锅中盛一半清水，放入蛏干和姜片。
4、水烧开后放入苦瓜。煮3-5分钟
5、放入盐，鸡精调味。放入一滴酱油。
6、起锅前滴入香油，提香。
7、美味甘甜又清热去火的蛏干苦瓜汤就做好了。
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2、苦瓜洗净切片，姜切片，待用。
3、锅中盛一半清水，放入蛏干和姜片。
4、水烧开后放入苦瓜。煮3-5分钟
5、放入盐，鸡精调味。放入一滴酱油。
6、起锅前滴入香油，提香。
7、美味甘甜又清热去火的蛏干苦瓜汤就做好了。