蛋糕式鸡蛋饼的做法
1、把鸡蛋打破,蛋清和蛋黄分开装
2、用搅拌器把蛋清搅成发泡状
3、把面粉里加水加糖加盐搅均,把鸡蛋清和搅均的鸡蛋液全部加入一起搅。不粘锅加热后放油,把混全液倒入不粘锅内平铺满,二分钟后,一个大大的鸡蛋去饼就出锅了
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1、把鸡蛋打破,蛋清和蛋黄分开装
2、用搅拌器把蛋清搅成发泡状
3、把面粉里加水加糖加盐搅均,把鸡蛋清和搅均的鸡蛋液全部加入一起搅。不粘锅加热后放油,把混全液倒入不粘锅内平铺满,二分钟后,一个大大的鸡蛋去饼就出锅了