凉拌莲藕做法

2025-04-29 07:20:18

1、莲藕去皮洗净后整个入锅煮大火煮开后保汤手刿怫持中火一直莲藕变色筷子能刺穿后关火煮好的莲藕在流水里冲凉后放入凉水里浸十分钟捞出切薄片

2、老抽、白糖一茶匙生抽、蚝油一汤匙鸡精少许辣椒末两汤匙

3、混合后用筷子搅拌均匀即可食用

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