卤猪肝的做法
1、加入香料在冷水中加入八角、桂皮、姜葱蒜、干辣椒、花椒，倒入一碗料酒、一勺盐。
2、卤制猪肝水开后煮二十分钟，下入猪肝，转小火，卤煮十分钟。
3、切片食用关火后，在锅中再焖十分钟，捞出放凉后，切片即可食用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、加入香料在冷水中加入八角、桂皮、姜葱蒜、干辣椒、花椒，倒入一碗料酒、一勺盐。
2、卤制猪肝水开后煮二十分钟，下入猪肝，转小火，卤煮十分钟。
3、切片食用关火后，在锅中再焖十分钟，捞出放凉后，切片即可食用。