1、热锅下油,放入蒜蓉、白洋葱爆香。
2、然后放入香茅,炒香。
3、接着放入青口,炒匀,盖盖煮五分钟。
4、然后放入一把砂糖,适量的白酒,再倒入椰奶。
5、接着放入月桂叶、花菇、辣椒,盖盖煮至青口开口即可。