黄酒怎么喝效果最好

1、黄酒以大米和黍米为主要原料进行酿造，一般酒精含量在14-20%之间，是一种低度酿造酒。黄酒是我国所特有的一种民族特产，也被称之为米酒。

2、一种是温饮黄酒，就是将黄酒倒入杯中再用热水将其烫热或者隔火加热。这样制作出来的黄酒酒香浓郁而酒味温和，是一种冬季盛行的喝法。

3、另外一种喝法则是常温饮用，就是将黄酒直接倒入杯中，再加一点白开水或者柠檬汁进行稀释即可。这样喝法一般在香港、日本较为流行。

4、饮酒就少不了配菜，而不同的黄酒酋篚靶高需要配不同的下酒菜才能更加的领略其所特有的风味。一般度数稍微高一些的黄酒，搭配一些蔬菜类的凉菜或者花生米等；度数低一些且有些发甜的黄酒则可配一些鸡鸭类的熟肉。