黄豆酱蒸鱼的制作方法
1、鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。
2、用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再在表面涂上一层黄豆酱。
3、锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。
4、蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。
5、后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。
2、用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再在表面涂上一层黄豆酱。
3、锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。
4、蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。
5、后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可。