鲫鱼的制作方法
1、第1步,把准备好的鲫鱼划刀,两面煎至金黄,碗中加入葱姜蒜,干辣椒,八角,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,盐,白糖,一勺豆瓣酱,一罐啤酒。
2、第2步,倒入调汁,炖10分钟,放入青红椒,金针菇,香菜,焖10分钟,收干汤汁就可以了,你学会了吗?
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1、第1步,把准备好的鲫鱼划刀,两面煎至金黄,碗中加入葱姜蒜,干辣椒,八角,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,盐,白糖,一勺豆瓣酱,一罐啤酒。
2、第2步,倒入调汁,炖10分钟,放入青红椒,金针菇,香菜,焖10分钟,收干汤汁就可以了,你学会了吗?