无水鸡蛋糕的做法
1、110g 白糖分成2份 ,一份50g,一份60g。 五个蛋白先打粗泡,加50g白糖打至奶油状。 五个蛋黄60g白糖搅拌均匀,将面粉和蛋白分两次加入。 然后就得到上面这样的面糊
2、成弗辞肛胰品倒入纸杯8成,放入葵花籽仁或者葡萄干。 烤箱200度预热15分钟,纸杯放入烤箱200度烤20分钟即可。
3、烘烤结束记得带手套,小心烫手(⊙o⊙)哦。
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