龙井茶的操作过程是哪些

1、一、什么是龙井茶？龙井，属于绿茶，是中国十大名茶之一，主要产于中国浙江省中部一带，其中又以杭州西湖的龙井为最佳，所以茶友们习惯上称之为西湖龙井，因其“色绿、香郁、味甘、形美”，深受广大茶友的喜爱。

2、二、怎样品饮龙井茶？品饮龙井，是十分讲究的。品饮的环境需要高雅幽静，自然环境与茶室装饰相宜诋危族枧；泡茶用水讲究，绿茶沏泡以山泉水为最佳，西湖龙井与虎跑水结合，我嗤蝣夼堪称杭州“一绝”；茶具要精致，龙井宜选用白瓷杯或者玻璃杯；要熟悉泡龙井的冲泡技艺；需要泡茶者心静无杂念。冲泡好的龙井需等它凉适合的温度后，小口品饮。先用鼻子感受龙井的“淡而远”、“香而清”，接着舌鼻共用，尽情享受龙井带来的愉悦。

3、三、西湖龙井茶要如何颖腩衤趟鉴别？1、望。最直接的是看龙井的颜色，优质的西湖龙井茶一般是翠绿以及“糙米色”浑然天成枷讹般身相间，所以看到那种绿的过分的龙井，必定不是正宗的龙井茶。尤其是在造假日益泛滥的当下茶叶市场，消费者更应该擦亮眼睛，不要被不法茶叶贩子忽悠上当。2、闻。闻香识龙井，优质龙井茶的香味很浓，有独特的“兰花豆”香，细闻之下，又能感受到些许的蜂蜜甜味。3、品。优质龙井茶的口感较为醇厚，入口细品，有蜂蜜的甜味。