1、彩椒切丁，蒜切碎；
2、鸡胸肉切丁，依次加入黑胡椒、料酒、淀粉抓匀，腌制15分钟以上～
3、锅内倒油，加入蒜末炒香，倒入鸡丁，翻炒变色，加一丢丢水，炒至八成熟！
4、加入彩椒～炒两下，加盐、鸡精、蚝油，还可以加一点点糖提鲜😏。
5、炒匀出锅！
6、超级好吃大家快来做
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