1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。
3、一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。
4、这样,皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。
5、皮皮虾(虾姑)的壳就去掉了,只要再去掉那些小细脚就可以吃了。
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