教你怎么做鱼腥草凉拌茄子
1、鱼腥草切颗粒
2、调料:适量生抽,三勺醋,一点鸡精,一点盐,一小勺糖
3、把切好的鱼腥草放入调料中拌匀,再加一勺野山椒酱(根据吃辣程度自我掌握)
4、加一块广和豆腐乳
5、茄子蒸熟
6、待茄子冷却,手撕成条,调料淋入茄子
7、烧热的香油直接淋在蒜末上,香味立即出来!完美
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1、鱼腥草切颗粒
2、调料:适量生抽,三勺醋,一点鸡精,一点盐,一小勺糖
3、把切好的鱼腥草放入调料中拌匀,再加一勺野山椒酱(根据吃辣程度自我掌握)
4、加一块广和豆腐乳
5、茄子蒸熟
6、待茄子冷却,手撕成条,调料淋入茄子
7、烧热的香油直接淋在蒜末上,香味立即出来!完美