挂耳冷萃取咖啡
1、准备材料。 冰块,挂耳咖啡。
2、将两袋挂耳咖啡,沿缝撕开,将咖啡粉倒入杯中。 将空的挂耳包保存好。
3、倒入200ml凉水。
4、放入若干冰块,盖上盖子。 若没有盖子,可用保鲜膜,封住杯口。 放入冰箱,冷藏至少8小时。
5、取出冷藏后的咖啡,另取一杯子。 拿出之前保存好的挂耳包。
6、将挂耳包挂在空杯上。 将冷藏的咖啡,倒入挂耳包过滤。
7、待完全过滤完后,放入冰块。
8、一杯适合夏天,又易学的挂耳冷萃取咖啡,就做好了。
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