京酱肉丝拌豆腐的做法
1、葱切丝
2、肉切丝
3、肉丝加入生抽,淀粉,水抓匀静置10分钟
4、内酯豆腐切大块,放入滚水锅中汆烫后捞出沥水
5、干酱加甜面酱加水谢开
6、热锅冷油爆香葱丝后盛出备用
7、原锅原油放入肉丝炒变色倒入酱汁小火慢慢炒香炒浓加水淀粉勾芡即可
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1、葱切丝
2、肉切丝
3、肉丝加入生抽,淀粉,水抓匀静置10分钟
4、内酯豆腐切大块,放入滚水锅中汆烫后捞出沥水
5、干酱加甜面酱加水谢开
6、热锅冷油爆香葱丝后盛出备用
7、原锅原油放入肉丝炒变色倒入酱汁小火慢慢炒香炒浓加水淀粉勾芡即可