原味曲奇饼干怎么做
1、第一步:室温软化黄油,用打蛋器打发至羽毛状
2、第二步:加入糖粉继续打发
3、第三步:把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,分三次加入黄油中打发融合
4、第四步:底筋面粉过筛后加入打发好的黄油中搅拌均匀
5、第五步:将搅拌均匀后的面团装进裱花袋中
6、第六步:烤盘铺上油纸,用裱花袋挤出喜欢的形状,每个中间都要留一点空隙,以免烤熟的时候黏在一起
7、第七步:烤箱180度预热20分钟后将饼干放入,烤30分钟左右,这时可以看到曲奇表面微微上色,拿出来放凉就可以吃啦~
8、总结1.软化黄油,打发至浒贼硫京羽毛状后加入糖粉继续打发,鸡蛋分三次加入打发融合2.加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀后装进裱花袋挤在烤盘上3.烤箱180度烤30分钟即可
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