土豆香肠焖饭
1、去皮土豆,洗净,切成丁,放入冷水中,香肠洗净,切成丁,备用
2、姜、葱洗净、剁碎、备用
3、加入香肠丁
4、炒至略变色
5、翻炒至半熟,加入老抽和盐(不喜欢有色饭的可以不放老抽)
6、翻炒均匀
7、加入香肠土豆丁
8、加入第一节手指高的水,盖上盖子,按下电饭锅的煮饭开关,等指示灯跳至饺咛百柘显示饭煮好,打开锅盖,饭菜翻拌均匀,再盖上盖子,焖10分钟左右
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