沙琪玛的做法
1、弄点酵母,弄点温水,搅一搅,化开
2、面粉中加入牛奶
3、鸡蛋搅一搅,放点泡打粉
4、把鸡蛋液倒入面粉当中
5、和面,软软的,不要活的太硬,那样口感不软,醒30分钟
6、像擀面条一样,擀的薄点
7、切一切,切一点,一会儿炸的时候,他还会膨胀
8、像不像面条,就是面条
9、用筛子筛一下面醭
10、进锅炸,滋滋滋,膨胀
11、炸好了
12、锅里放糖,蜂蜜,没有麦芽糖,有的话,弄点,这个更好,小火难熬,熬阿熬,熬的黏一点,这样,到时候,才会,把沙琪玛黏到一起。
13、弄点核桃,葡萄干,更好吃
14、糖做好,关火,把炸好的面条倒进去,出锅拉
15、好吃哒,你也试试
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