小葱海米鸡蛋羹的做法
1、首先准备好食材。海米提前洗一下,小葱切葱花,准备两颗鸡蛋。
2、鸡蛋放盐,打散。
3、放水,我放了鸡蛋两倍的水。大家可以按照自己的喜好放。搅匀,撇去表面的浮沫。
4、放入海米和葱花搅匀。
5、上锅蒸。蒸10分钟就可以了。
6、蒸好后,放蚝油调味即可。
7、成品图。
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