蒜香辣炒海鲜菇怎么做
1、海鲜菇清洗干净,去尾。根据喜好确定是否切段。
2、红辣椒切碎,蒜瓣切成碎末备用。
3、点火烧锅。锅干,倒入食用油。
4、油热,倒入八椒两粒和辣椒碎,炒香。
5、倒入蒜末,快速翻炒出香。
6、倒入海鲜菇,加盐、生抽、蚝油适量,快速翻炒。
7、海鲜菇入味后,出锅装盘。
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