酱黄瓜的家常做法
1、将小黄瓜摘去顶花,清洗干净,掰去把儿。
2、将干红辣椒洗净,切碎或者打碎,放油锅里烹一下,出红油。在放上豆酱炒一下。
3、倒入酱油、耗油、红糖,调汁。
4、最后放上熟芝麻。
5、将洗好的小黄瓜放入汁液中泡制。如果想吃,随时捞出点来吃就可以了。
6、如果想酱制的好的话,就用保鲜膜封好存冷藏上,直至发过来再吃。
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1、将小黄瓜摘去顶花,清洗干净,掰去把儿。
2、将干红辣椒洗净,切碎或者打碎,放油锅里烹一下,出红油。在放上豆酱炒一下。
3、倒入酱油、耗油、红糖,调汁。
4、最后放上熟芝麻。
5、将洗好的小黄瓜放入汁液中泡制。如果想吃,随时捞出点来吃就可以了。
6、如果想酱制的好的话,就用保鲜膜封好存冷藏上,直至发过来再吃。