卤鸡蛋的做法
1、鸡蛋先在锅里煮熟。
2、去掉鸡蛋壳,用刀划两道。
3、葱洗干净切段儿,蒜去皮、姜切片。
4、花椒,大料、陈皮等材料准备好。
5、锅里放入鸡蛋,水、大料、陈皮、大葱、姜等所有材料大火煮。
6、煮开后入味,关火,即可食用。
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1、鸡蛋先在锅里煮熟。
2、去掉鸡蛋壳,用刀划两道。
3、葱洗干净切段儿,蒜去皮、姜切片。
4、花椒,大料、陈皮等材料准备好。
5、锅里放入鸡蛋,水、大料、陈皮、大葱、姜等所有材料大火煮。
6、煮开后入味,关火,即可食用。