素炒冬瓜的简单做法
1、准备食材，将冬瓜、大蒜分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒，再将切好的冬瓜片入锅
3、不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
4、大约4分钟后掀开锅盖，可以发现冬瓜释放出了很多水分
5、淋上生抽和盐等调料，盖上锅盖继续焖一会儿
6、3分钟后掀开锅盖，撒点葱花，然后就可以出锅啦
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1、准备食材，将冬瓜、大蒜分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒，再将切好的冬瓜片入锅
3、不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
4、大约4分钟后掀开锅盖，可以发现冬瓜释放出了很多水分
5、淋上生抽和盐等调料，盖上锅盖继续焖一会儿
6、3分钟后掀开锅盖，撒点葱花，然后就可以出锅啦