香煎豆腐饼,不一样的饼~
1、将豆腐洗干净,用道压碎~装盘备用
2、将胡萝卜、火腿切丁,加入豆腐中,再加入葱花、生抽、蚝油、食盐、鸡精、五香粉~
3、最后加入一到两个鸡蛋拌匀~
4、将拌好的“面团”团成球,压成饼状~
5、锅中烧油,油热下锅,依次摆好~
6、中小火煎至双面金黄,出锅装盘~
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1、将豆腐洗干净,用道压碎~装盘备用
2、将胡萝卜、火腿切丁,加入豆腐中,再加入葱花、生抽、蚝油、食盐、鸡精、五香粉~
3、最后加入一到两个鸡蛋拌匀~
4、将拌好的“面团”团成球,压成饼状~
5、锅中烧油,油热下锅,依次摆好~
6、中小火煎至双面金黄,出锅装盘~