冬瓜咸肉鸡汤制作方式

2025-03-12 00:10:03

1、我们先把冬瓜去皮切片,一般买一片冬瓜,我们烧汤只用一半就行了!

冬瓜咸肉鸡汤制作方式
冬瓜咸肉鸡汤制作方式

2、咸肉,我们把咸肉去皮然后切出几片,不用非常多,由于咸肉比较咸,要用水洗净上面的盐,最好用手捏一下!

冬瓜咸肉鸡汤制作方式
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3、我们锅里放油,把冬瓜、咸肉倒入煸炒一下,然后放入鸡汤,如果鸡汤比较少可以加点水

冬瓜咸肉鸡汤制作方式
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4、然后我们盖起锅盖焖烧,等冬瓜白色变成青色并且软了,我们尝一下汤的咸度,主要是不同咸肉的咸度不一样,根据你的口味加盐,再烧一下后就可以出锅了!

冬瓜咸肉鸡汤制作方式
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