燕窝营养不如鸡蛋吗

1、食用燕窝在我国拥有悠久的历史，因其具有大养肺阴，化痰止咳，补而能清的功效，被视为调理虚损劳疾之圣药。传统中医认为燕窝“其性味甘、平，归心、肺、肾经。润肺滋阴、化痰止嗽、益气补中”。燕窝经历百余年，验证了其具有医疗价值。至今将其视作高级滋补佳品。

2、但近两年频频有专家公开宣称“燕窝营养不如鸡蛋”，甚至“二两燕窝的热量相当于二两米糕”的言论。昂贵燕窝其营养价值与米糕相当或者低于鸡蛋，真是如此么？那我们就让燕窝与鸡蛋进行PK：鸡蛋与燕窝营养素比较

3、1. 营养素含量对比从营养素角度进行比较，燕窝钙、镁、锌、铁等微量元素的含量均显著高于鸡蛋，而磷、钾等元素的含量远远低于鸡蛋。不过从性价比看，矿物质不是燕窝的亮点。