鸭肉、鸡肉、鸡蛋的搭配禁忌
1、鸡肉与鲤鱼不可同食。《饮膳正要》批出:“鸡肉不可与鱼汁同食。”
2、鸡肉与大蒜功用相左。蒜气熏臭,从调味角度,皆与鸡不合。
3、鸡肉与芥菜不宜同食,否则食后会使人大伤元气
4、鸭炖鳖不可同食。李时珍指出:“鳖性冷,发水病,鸭肉属凉性,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。”
5、鸡蛋与兔肉共食易产生刺激肠胃道的物质引起腹泻。
6、同食鸡蛋、生葱、或蒜易诱发哮喘。
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